Neue Wege gehen kostet Mut! In diesem Jahr laden wir in den Niederalteicher Perspektiven Menschen ein, die in der Landwirtschaft andere und für sie neue Wege gehen.
Familie Fischer aus Haidlfing im Gäuboden hat vor einigen Jahren ihre Landwirtschaft auf Bio umgestellt. Auf dem Pflanzenbaubetrieb werden neben alten Getreidesorten wie Dinkel und Emmer auch Zuckerrüben angebaut. Wie das gelingt, welche Schwierigkeiten, aber auch Er-folge zu verzeichnen sind, welche Motivation dahintersteht, wie die Familie eingebunden ist und was ein Bett im Kornfeld damit zu tun hat, darüber berichtet Susanne Fischer an diesem Nachmittag.